L'ère à faible prix et la montée des chaînes d'approvisionnement axées sur la valeur
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Les leçons difficiles de l'industrie de la vaisselle jetable révèlent une vérité critique: les stratégies à faible prix n'économisent pas les risques de changement de coût. Les entreprises qui courent des économies de 10% sur l'approvisionnement paient souvent à 100% des dommages de la marque.
Les données parlent:
✔ Les entreprises qui adoptent les achats axés sur la valeur Voir 60% de rétention de la clientèle plus élevée que ceux qui donnent la priorité aux prix bas.
✔ 45% Coûts de risque de la chaîne d'approvisionnement inférieurs La qualité et les défaillances de la conformité ne sont pas bon marché.
Pour les professionnels de l'approvisionnement, une véritable expertise ne consiste pas à trouver le fournisseur le moins cher - il s'agit de l'équilibre:
✅ Qualité (zéro défauts, matériaux de sécurité alimentaire)
✅ Conformité (rencontre des normes FDA, LFGB et ESG)
✅ Coût (optimisation TCO, pas seulement le prix unitaire)
✅ Valeur de la marque (emballage qui stimule la fidélité, pas les poursuites)
C'est la leçon douloureuse mais nécessaire, 80% des équipes d'approvisionnement ont appris trop tard.
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