Vos tailles de bonnets sabotent-elles votre stratégie d’entrée sur le marché ?

Développer votre marque à l’étranger est passionnant. Mais vous envisagez d'utiliser vos tailles de tasse standard, en pensant « le café est le café ». Cette hypothèse peut aliéner de nouveaux clients et nuire à votre lancement.

Pour réussir, il faut adapter vos tailles de bonnets aux attentes du marché local. La recherche de normes régionales pour les « petits », « moyens » et « grands » est une première étape cruciale avant de passer votre première commande auprès d'un fabricant.

J'ai déjà travaillé avec un client d'Amérique du Nord qui lançait une chaîne de café en Asie de l'Est. Ils ont été complètement choqués lorsque leur tasse « ordinaire » de 355 ml (12 oz) a été considérée comme un format énorme et haut de gamme par les clients locaux. Ils en avaient commandé des dizaines de milliers et les ventes étaient lentes car leur format semblait trop grand et trop cher pour un café quotidien. Cette expérience m'a appris une leçon précieuse que je partage désormais avec tous mes clients : votre tasse est l'une des premières choses qu'un client touche. Choisir la bonne taille est un élément essentiel pour faire une bonne première impression. Il s'agit bien plus que de simplement retenir du liquide.

Les tailles de bonnets locales sont-elles vraiment si importantes ?

Vous pensez que votre gamme de 8, 12 et 16 onces est universelle. Mais sur votre nouveau marché, les clients perçoivent ces tailles comme déroutantes ou mal valorisées, ce qui suscite des hésitations au comptoir.

Oui, ils comptent énormément. Les tailles de bonnets locales sont liées aux habitudes culturelles et aux attentes en matière de prix. S'aligner sur les normes locales est l'un des moyens les plus simples de montrer aux clients que vous les comprenez ainsi que leur culture.

D’après mon expérience dans la fabrication de bonnets pour des clients dans des dizaines de pays, je peux vous dire que la taille des bonnets est un langage silencieux. Ce qui est considéré comme « normal » dans un pays peut être « extra-large » dans un autre. Ceci est motivé par le mode de vie local et la culture du café. Par exemple, aux États-Unis, où la culture automobile est dominante et où les gens prennent souvent un grand café par jour, les formats plus grands sont la norme. Cependant, dans une grande partie de l’Europe et du Japon, la culture du café consiste en des visites plus petites et plus fréquentes dans un café. Les portions sont plus petites et plus concentrées. Une inadéquation crée des frictions immédiates. Si votre « petit » est plus grand que leur « grand » habituel, vos prix sembleront erronés et les clients pourraient avoir l'impression que votre marque est déconnectée. La recherche est votre première étape, la plus importante.

Région	Typique "Petit"	Typique "Moyen/Régulier"	Typique "Grand"
États-Unis	12 onces (355 ml)	16 onces (473 ml)	20 à 24 onces (591 à 710 ml)
Europe	6 à 8 onces (180 à 240 ml)	10 à 12 onces (300 à 355 ml)	16 onces (473 ml)
Japon/Asie de l'Est	6 onces (180 ml)	8 à 10 onces (240 à 300 ml)	12 onces (355 ml)

Votre logo fonctionnera-t-il sur différentes tailles de bonnets ?

Votre logo est parfait sur vos tasses actuelles. Mais lorsque vous le rétrécissez pour une petite tasse d’espresso ou que vous l’étirez pour une infusion froide géante, il devient illisible ou déformé.

Votre image de marque doit être flexible. Une bonne conception fonctionne efficacement dans toutes les tailles possibles. Vous aurez peut-être besoin d'une variante de logo simplifiée pour les tasses plus petites afin de conserver la clarté et l'impact de la marque.

C’est un problème pratique que je résout constamment avec mes clients. Après avoir décidé des tailles adaptées à leur nouveau marché, nous devons examiner leur image de marque. La surface d'une tasse est ce que j'appelle « l'immobilier visuel », et la quantité dont vous disposez change considérablement entre une petite tasse de 6 oz (180 ml) et une grande tasse de 20 oz (591 ml). Un logo complexe avec un texte fin peut paraître fantastique sur une grande tasse, mais il se transformera en une tache illisible une fois rétréci. D’un autre côté, un logo très simple peut paraître perdu et vide sur une très grande tasse.

La solution consiste souvent à développer un « système de logos ». Cela signifie que vous disposez de votre logo complet et détaillé pour vos moyennes et grandes tailles. Ensuite, vous disposez d'une version simplifiée-peut-être simplement d'une icône ou d'un mot-symbole- spécialement conçu pour être clair et gras sur vos plus petites tasses. En tant que fabricant, je peux vous conseiller sur l'épaisseur minimale des lignes et la taille du texte pour notre processus d'impression afin de garantir que votre marque ait toujours une apparence nette et professionnelle, quelle que soit la taille du bonnet.

Comment trouver un fournisseur pour des tailles personnalisées ?

Vous avez trouvé vos nouvelles tailles. Vous avez maintenant besoin de quelqu'un pour les réaliser, mais la recherche en ligne vous offre des milliers d'options peu fiables, risquant des retards et une mauvaise qualité.

Trouvez un partenaire de fabrication expérimenté, pas seulement un fournisseur. Un bon partenaire dispose de moules existants pour différentes tailles régionales ou peut en créer de nouveaux, garantissant ainsi la qualité, la cohérence et une chaîne d'approvisionnement fluide.

C’est peut-être l’étape la plus critique. Une fois que vous connaissez les tailles exactes dont vous avez besoin en millilitres ou en onces, vous avez besoin de quelqu'un qui peut réellement les produire de manière fiable. De nombreuses petites usines ne disposent que de moules correspondant à leurs tailles standard locales. Si vous avez besoin d'une tasse de 10 oz et qu'ils n'ont que des moules de 8 oz et 12 oz, ils pourraient essayer de vous vendre le mauvais produit. Un véritable partenaire de fabrication, comme mon entreprise, disposera d’une large bibliothèque de moules existants pour différentes normes mondiales.

Si vous avez besoin d’une taille totalement unique, nous avons la capacité d’ingénierie pour créer un nouveau moule personnalisé pour vous. Cela implique des « frais de moulage » uniques-, mais cela vous donne une tasse exclusive qui correspond exactement à votre stratégie. Mais la relation va au-delà du simple moule. Un bon partenaire vous aide à naviguer dans d’autres choix. Devez-vous utiliser une tasse à double-paroi pour un climat froid ? Le revêtement PLA est-il adapté aux objectifs de durabilité de votre marque ? Nous gérons l'ensemble du processus, des épreuves de conception au contrôle qualité en passant par la logistique internationale. Trouver un partenaire de confiance vous évite les maux de tête liés à la mauvaise qualité, aux incompatibilités de couleurs et aux retards d'expédition.

Comment les tailles de bonnets affectent-elles votre stratégie de prix ?

Vous basez vos prix sur les coûts des matériaux. Mais les attentes en matière de prix de votre nouveau marché sont complètement différentes, mettant en danger l’ensemble de votre modèle de profit avant même votre ouverture.

La taille du bonnet a un impact direct à la fois sur votre coût unitaire et sur la valeur perçue par le client. Une stratégie réussie équilibre les coûts des matériaux avec les prix locaux pour créer des options rentables et attrayantes.

Enfin, parlons d'argent. La taille de la tasse a un impact direct sur le coût de vos marchandises et, par conséquent, sur vos prix et vos marges bénéficiaires. Un gobelet plus grand utilise plus de carton et de matériau de doublure, son coût unitaire est donc plus élevé. Cependant, le prix de votre menu ne peut pas être une simple majoration de ce coût. Vous devez considérer la « valeur perçue » sur le marché local. Par exemple, une petite tasse de 8 onces peut avoir un coût de matériau relativement faible, mais si elle contient un blanc plat de haute -qualité, vous pouvez la fixer à un prix plus élevé, ce qui vous donne une marge bénéficiaire élevée. Un énorme thé glacé de 24 onces peut avoir un coût de matériau plus élevé mais une marge inférieure, conçue pour attirer les clients à la recherche de valeur.

Lorsque je travaille avec une nouvelle marque, je l'encourage à créer un modèle de tarification qui compare le coût de chaque taille de tasse aux prix compétitifs locaux et à la valeur perçue de la boisson qu'elle contient. Cette approche stratégique garantit que chaque format de votre menu a un objectif, qu'il s'agisse de générer des bénéfices, d'attirer des-chercheurs de valeur ou d'offrir une expérience premium. Il transforme le simple gobelet en papier en un puissant outil de rentabilité.

Conclusion

Pénétrer un nouveau marché est complexe, mais choisir la bonne taille de bonnet est une étape importante. Cela montre que vous respectez la culture locale, renforce la confiance immédiate des clients et renforce votre stratégie commerciale.